RIO - Quantas vezes você parou diante de uma comidinha no supermercado e examinou o rótulo antes de jogá-la no carrinho? Para quem vive na luta contra a balança, é bom saber que este simples ato pode ter mais efeito no emagrecimento do que fazer exercício. Pelo menos foi isso o que comprovou uma pesquisa da Universidade de Washington, nos Estados Unidos. A sugestão não é largar a academia e perder horas nas compras, com calculadora à mão. Uma rápida olhada, porém - não apenas na quantidade de calorias, mas também na de gorduras, sódio e fibras - pode ajudar a fazer a melhor escolha para a dieta.
A primeira dica da nutricionista Bia Rique, do Núcleo de Beleza e Saúde da Clínica Ivo Pitanguy, é ficar atento ao que pode ser uma "pegadinha": os números expostos são sempre relativos a uma porção menor do que a quantidade total contida no pacote. No rótulo de um saco de amendoins está escrito 91 calorias, só que isso se refere a apenas 15g, enquanto a porção inteira contém 155g.
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O Globo
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